Среднетемпературные холодильные витрины предназначены для кратковременного (не более трех-четырех суток) хранения продовольственных продуктов, хранение которых в указанный период времени возможно при температуре в диапазоне от нуля до плюс семи градусов Цельсия без изменения их потребительских свойств, определенных ГОСТами и Техническими условиями на данные продовольственные продукты.
читать далее »